Информация о рецепте
Ингредиенты для - Десерт Итон месс
Как вкусно приготовить - Десерт Итон месс
1. Этап
Клубнику вымыть, перебрать, очистить. 2/3 части клубники пюрировать в блендере, остальную крупно порезать и сбрызнуть сиропом или ликером.
2. Этап
Безе поломать на части и немного раздавить.
3. Этап
Сливки охладить и взбить вместе с сахарной пудрой. Для цвета добавить немного сиропа.
4. Этап
На дно порционной формы выложить безе, клубничное пюре и немного порезанной клубники. Сливки положить в кондитерский мешок и выложить их поверх клубники. Украсить десерт мятой и ягодами.
