Баклажаны, жаренные на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны, жаренные на сковороде

1. Баклажан - 1 штука
2. Соль, перец черный - по вкусу
3. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Баклажаны, жаренные на сковороде

1. Этап

1. Приготовим продукты. Баклажан вымыть. Срезать хвостик.

1. Этап. Баклажаны, жаренные на сковороде: 1. Приготовим продукты. Баклажан вымыть. Срезать хвостик.

2. Этап

2. Режем баклажан колечками толщиной не более 1 см.

1. Этап. Баклажаны, жаренные на сковороде: 2. Режем баклажан колечками толщиной не более 1 см.

3. Этап

3. Солим, по желанию перчим сейчас или потом после жарки.

1. Этап. Баклажаны, жаренные на сковороде: 3. Солим, по желанию перчим сейчас или потом после жарки.

4. Этап

4. Жарим на горячем масле до готовности.

1. Этап. Баклажаны, жаренные на сковороде: 4. Жарим на горячем масле до готовности.

5. Этап

5. Жарим с обеих сторон.

1. Этап. Баклажаны, жаренные на сковороде: 5. Жарим с обеих сторон.

6. Этап

6. Жареный баклажан готов. Приятного!

1. Этап. Баклажаны, жаренные на сковороде: 6. Жареный баклажан готов. Приятного!