Информация о рецепте
Ингредиенты для - Белый амур
Как вкусно приготовить - Белый амур
1. Этап
Вымойте 3 кусочка рыбы, обсушите и положите в миску.
2. Этап
Натрите корень имбиря на терке, чтобы получилось 0,5 чайной ложки, измельчите зубчик чеснока. Добавьте все специи к рыбе, выдавите лимонный сок.
3. Этап
Хорошенько все перемешайте, чтобы каждый кусочек рыбы был полностью покрыт смесью. Отправьте миску с рыбой на 1 час в холодильник.
4. Этап
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите рыбку, обжаривайте до образования золотистой корочки и выложите на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
5. Этап
Подавайте рыбку с ломтиками лимона или отварным рисом спустя пару минут после обжаривания.
6. Этап
Приятного аппетита!
