Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепёшки с баклажанами и грибами
Как вкусно приготовить - Лепёшки с баклажанами и грибами
1. Этап
Тесто я готовила в хлебопечке. 1чашка = 220мл. вода-1чашка, мука-3чашки, соль-1,5ч. л, сахар- 1ст. л, дрожжи сухие-1,5ч. л, масло растительное-2ст. л. Режим "тесто".
2. Этап
Баклажан порезать небольшим кубиком.
3. Этап
Лук - полукольцами, грибы- ломтиками. Обжарить лук и баклажаны на растительном масле ТМ Олейна 5-7 минут, затем добавить грибы и жарить ещё 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу, добавить паприку. Перемешать.
4. Этап
Тесто раскатать толщиной примерно в 1см. Вырезать кружочки, выложить на противень с пергаментом, серединки немного прижать дном стакана.
5. Этап
Смазать кетчупом.
6. Этап
Выложить по 1ст. л. начинки. Выпечь в разогретой духовке, при 180С, 15-20минут. Приятного аппетита.
