Куриное филе Киккоман

1 . Этап

Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать кубиками.

2 . Этап

В отдельную пиалу налить соевый соус.

3 . Этап

Добавить карри, очищенный и давленый чеснок, и крахмал. Тщательно смешать.

4 . Этап

Вылить маринад к грудке, перемешать, чтобы все кусочки хорошо покрылись соусом, и оставить на полчаса.

5 . Этап

В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить на нем перцы чили. Я использовала сухой. Количество можно варьировать по своему вкусу. Потом перцы аккуратно достать из масла.

6 . Этап

Выложить в сотейник мясо в маринаде и жарить, периодически помешивая, до готовности. Примерно 12-15 минут.

7 . Этап

При подаче можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!