Курица Из советского детства

1 . Этап

Курицу можно готовить целиком или нарезанную на куски. Натираем куру со всех сторон соевым соусом "Киккоман" и оставляем помариноваться 15-20 минут.

2 . Этап

Чеснок измельчаем через пресс, добавляем сметану и аджику

3 . Этап

Перемешиваем. Вот такой соус получается

4 . Этап

Курицу со всех сторон обмазываем соусом. Можно сразу ставить в духовку, а можно оставить помариноваться. И даже оставить в холодильнике на ночь. Готовим в духовке при 180 градусах около 40 минут.

5 . Этап

Вот такая она румяная и ароматная!!!