Салат Цезарь

1. Этап

Куриную грудку натереть перцем и замариновать в соевом соусе Киккоман. Положить в холодильник на 1 час.

2. Этап

Затем поместить маринованную грудку в пакет для выпекания, завязать с обеих сторон. Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 35 минут.

3. Этап

Готовую грудку охладить, нарезать крупными кусочками.

4. Этап

Чеснок мелко нарезать.

5. Этап

Приготовить заправку для салата-соединить майонез, йогурт и соевый соус.

6. Этап

Перемешать заправку до однородной массы.

7. Этап

Пекинскую капусту нарезать крупно.

8. Этап

Сыр нарезать кубиками ( чуть оставить для украшения).

9. Этап

Приготовить кубики-сухарики.

10. Этап

Выложить большую чашку все ингредиенты для салата, перемешать.

11. Этап

Выложить салат на блюдо, помидоры черри нарезать на половинки, выложить на салат, полить заправкой и украсить натертым сыром и зеленью салата.