Курица Весенняя

1 . Этап

Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до подрумянивания.

2 . Этап

Добавить морковь, чуток еще обжарить и выложить куриные голени, закрыть крышкой минут на пять.

3 . Этап

Нарезать кабачки и высыпать сверху на курицу. Снова под крышку, потом снять крышку и перемешать.

4 . Этап

Сверху добавить сметану и специи, накрыть крышкой и дать потомиться на среднем огне минут 15-20.

5 . Этап

Снять крышку и посыпать зеленью!