Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной суп классический
Как вкусно приготовить - Грибной суп классический
1. Этап
В большую кастрюлю поместите масло. Добавьте лук и готовьте пару минут, чтобы он поменял цвет.
2. Этап
Добавьте грибы, порезанные пластинками, тимьян, соль и перец. Готовьте, пока грибы не потемнеют.
3. Этап
Добавьте в кастрюлю все масло, муку и готовьте 1 минуту, чтобы хорошенько перемешалось.
4. Этап
Влейте в кастрюлю бульон, доведите до кипения и кипятите 10 минут.
5. Этап
Добавьте сливки и готовьте суп еще 2 минуты. Приятного аппетита!