Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шницель по-министерски с маслом
Как вкусно приготовить - Шницель по-министерски с маслом
1. Этап
Куриные грудки отбиваем очень тонко.
2. Этап
Солим и перчим с двух сторон.
3. Этап
Кладем по центру кусочек сливочного масла (10 грамм).
4. Этап
Заворачиваем мясо конвертиком.
5. Этап
Очень тонко нарезаем батон. Яйца взбиваем в отдельной емкости. Обмакиваем шницель в яйца, затем нужно его обвалять в кусочках батона.
6. Этап
Обжариваем шницель на сливочном масле с двух сторон, до красивого румяного цвета. На гарнир - картофельное пюре с овощами. Приятного аппетита!
