Сатай из курицы

1 . Этап

1. Подготовьте специи и промойте мясо под проточной водой.

2 . Этап

2. В небольшой емкости смешайте куркуму, тмин, кориандр, соль, перец, соевый соус и сок лайма.

3 . Этап

3. В плотный пакет поместите грудки, залейте их маринадом. Встряхните пакет, чтобы распределить соус по мясу. Оставьте мариноваться грудки на 15 минут.

4 . Этап

4. Воткните в грудки шпажки и обжарьте на гриле 10-12 минут с каждой стороны.

5 . Этап

5. Сатай из курицы подавайте к столу горячим.