Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики острые или пряные
Как вкусно приготовить - Блинчики острые или пряные
1. Этап
Замешиваем блинное тесто - муку, яйца и теплое молоко тщательно размешиваем, добавляем кефир, растительное масло, соль и соду. И взбиваем все до однородной массы без комочков. Тесто должно быть жидким - похожим на жидкий йогурт.
2. Этап
Теперь в тесто добавляем черный и красный молотый перец и еще раз тщательно размешиваем.
3. Этап
Трем на терке сыр и отставляем его в сторону.
4. Этап
Начинаем жарить тонкие блинчики
5. Этап
Обжаренный блинчик посыпаем тертым сыром и складываем в треугольничек.
6. Этап
Ну вот и все - наши острые блины готовы!