Салат из цветной капусты

1 . Этап

Необходимые продукты. Яйца и морковь отварить до готовности.

2 . Этап

Капусту разобрать на крупные соцветия. Отварить в подсоленной воде ( 1/2 ст. л. соли на 1 л. воды) 5 мин. с момента закипания. Не переварите.

3 . Этап

Капусту остудить и порезать или разобрать на маленькие соцветия.

4 . Этап

Яйца порезать мелкими кубиками.

5 . Этап

Морковь порезать кубиками.

6 . Этап

Огурцы тоже кубиками.

7 . Этап

Укроп измельчить.

8 . Этап

Соединить все ингредиенты. Посолить.

9 . Этап

Заправить майонезом, или на ваш вкус йогуртом или сметаной.