Крабовые палочки во фритюре

1 . Этап

Подготовим кляр. Смешаем яйцо с молоком, щепоткой соли и мукой до однородности.

2 . Этап

Обваливаем крабовую палочку в муке.

3 . Этап

Теперь в кляр.

4 . Этап

Теперь в манке.

5 . Этап

Опускаем в раскаленное растительное масло не более-4 штук за раз. Обжариваем 2-3- минуты до золотистого цвета.

6 . Этап

Вынимаем крабовые палочки на бумажные полотенца, чтоб стекло лишнее масло.

7 . Этап

Подаем к столу горячими. Крабовые палочки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи. А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!