Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка с курагой и изюмом
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с курагой и изюмом
1. Этап
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Этап
Протираем творог, чтобы не осталось больших комочков. Разбиваем яйца и отделяем белки от желтков. Желтки соединяем с протертым творогом.
3. Этап
А белки взбиваем до пенки (можно добавить немного сахара).
4. Этап
Нарезаем курагу.
5. Этап
Смешиваем творог с взбитыми белками и высыпаем разрыхлитель. Добавляем сухофрукты (можно использовать все, что душе угодно))). Я люблю еще добавить ванили и чуть-чуть корицы. Выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут, выпекаем при температуре 190-200 градусов.
6. Этап
Остудить и можно подавать к столу) Так как запеканка без сахара, мы очень любим ее с ложечкой меда или варенья. Приятного аппетита!
