Ингредиенты для - Кексы Морозко
Как вкусно приготовить - Кексы Морозко
1. Этап
Для приготовления кексиков нам понадобится талое мороженое. Уверена, что вам они понравятся, и вы будете специально для них покупать мороженое и делать. Соответственно, чем меньше жирность мороженого, тем оно менее калорийно. Калорийность молочного мороженого в среднем 130 ккал на 100 гр. Фруктовое мороженое вообще 70 ккал на 100 гр.
2. Этап
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, перемешиваем. Можно пройти на малых оборотах миксера.
3. Этап
Берём формочки, лучше силиконовые, их даже не надо смазывать. Накладываем по полной ложке теста.
4. Этап
Берём низкокалорийный конфитюр D’arbo "Вишня".
5. Этап
Кладём сверху теста по чайной ложке конфитюра.
6. Этап
И сверху заливаем конфитюр тестом. У меня получилось 12 кексиков. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку. Запекаем до румяности около 30 минут.
7. Этап
По желанию можете посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
