Печенье Брауни
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Брауни

1. Шоколад темный - 100 г
2. Масло сливочное - 60 г
3. Сахар - 100 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Мука пшеничная - 65 г
6. Какао-порошок - 10 г
7. Разрыхлитель теста - 2 г

Как вкусно приготовить - Печенье Брауни

1. Этап

Берем шоколад, добавляем сливочное масло и растопить в микроволновке или на водяной бане.

1. Этап. Печенье Брауни: Берем шоколад, добавляем сливочное масло и растопить в микроволновке или на водяной бане.

2. Этап

Далее в миске соединяем сахар с яйцом и хорошо взбить венчиком. Добавляем растопленный шоколад, 65г муки, 10г какао и 2г разрыхлителя (какао и муку просеять через сито) и все хорошо перемешиваем. Получается однородное, совсем не жидкое тесто.

1. Этап. Печенье Брауни: Далее в миске соединяем сахар с яйцом и хорошо взбить венчиком. Добавляем растопленный шоколад, 65г муки, 10г какао и 2г разрыхлителя (какао и муку просеять через сито) и все хорошо перемешиваем. Получается однородное, совсем не жидкое тесто.

3. Этап

На противень застелянный пергаментом накладываем тесто. Отправить в разогретую до 170° в духовку на 12-15 минут

1. Этап. Печенье Брауни: На противень застелянный пергаментом накладываем тесто. Отправить в разогретую до 170° в духовку на 12-15 минут

4. Этап

У меня получилось 12шт. Приятного аппетита!

1. Этап. Печенье Брауни: У меня получилось 12шт. Приятного аппетита!