Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринад для красной рыбы
Как вкусно приготовить - Маринад для красной рыбы
1. Этап
Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Этап
Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Этап
Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Этап
Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.