Ингредиенты для - Закуска с тунцом
Как вкусно приготовить - Закуска с тунцом
1. Этап
Консервированного тунца в масле выложить в дуршлаг и дать стечь маслу.
2. Этап
Подготовить лимоны. Как следует их вымыть, срезать с одной стороны верхушку и ножом (ложкой) осторожно удалить всю мякоть из лимона, стараясь не повредить внутри кожуру.
3. Этап
Выложить в чашу блендера отварной картофель, тунца, филе анчоусов и измельчить все до однородного состояния. Переложить в миску.
4. Этап
Отдельно нарезать помельче маринованные огурчики и каперсы.
5. Этап
Добавить их к тунцовой массе и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. (будьте осторожны с солью, т. к. филе анчоусов уже достаточно соленые, пробуйте на вкус!).
6. Этап
Заполните получившимся муссом лимоны.
7. Этап
Подготовленные таким образом все лимоны уберите в холодильник минимум на 3-4 часа.
