Ингредиенты для - Фруктово-овощной салат Весенние этюды
Как вкусно приготовить - Фруктово-овощной салат Весенние этюды
1 . Этап
Свеклу нарезать маленькими кубиками, поместить в миску и немного добавить растительного масла.
2 . Этап
Перемешать и дать постоять минут 5-10. Это делается для того, чтобы свекла не сильно окрасила другие ингредиенты. А так свекла отдаст лишь небольшую часть своего цвета и овощи приобретут розоватый оттенок, оставшись при этом четко различимыми.
3 . Этап
Капусту тонко нашинковать. Если у вас белокочанная, как у меня, то слегка помните ее в руках.
4 . Этап
Добавить кукурузу (без жидкости),
5 . Этап
яблоко нарезанное тонкой соломкой (если шкурка жесткая, рекомендую срезать),
6 . Этап
болгарский перец нарезанный мелкими кубиками и измельченную зелень.
7 . Этап
Поперчить, посолить и
8 . Этап
сдобрить лимонным соком.
9 . Этап
Перемешать. И если нужно, добавить еще масло.
10 . Этап
Дать настояться минут 10 и можно получать удовольствие!