Ингредиенты для - Караси с икрой запеченные
Как вкусно приготовить - Караси с икрой запеченные
1 . Этап
Подготавливаем продукты. Очищаем и промываем рыбу.
2 . Этап
В чашку выкладываем рыбную икру. Добавляем яйцо, соль и 3 ст. л. Семолины ТМ "Мистраль".
3 . Этап
Хорошо перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
4 . Этап
Нарезаем зелень.
5 . Этап
Готовим панировку : смешиваем муку, соль и 2 ст. л. Семолины.
6 . Этап
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
7 . Этап
Каждую очищенную и хорошо промытую рыбку панируем в приготовленной сухой смеси.
8 . Этап
Выкладываем в форму для запекания брюшком вверх.
9 . Этап
В брюшко каждой рыбки кладем по 1-2 ст. л. икорно-манной массы.
10 . Этап
И по щепотке нарезанной зелени.
11 . Этап
Заполняем начинкой всю рыбу в форме. Вокруг рыбы выкладываем нарезанный лук.
12 . Этап
Накрываем форму фольгой. Ставим в разогретую духовку.
13 . Этап
Запекаем 40 минут при 160-180 градусах. После этого фольгу убираем и запекаем еще 20 минут.
14 . Этап
Подаем с зеленью.