Суп Груздянник
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп Груздянник

1. Бульон - 1,5 л
2. Грибы - 400 г
3. Картофель - 2 шт
4. Заправка - 2 ст. л.
5. Зелень - 1 пуч.
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Суп Груздянник

1. Этап

Бульон вскипятить. Картофель вымыть, почистить и нарезать кубиками. Выложить в бульон, варить на медленном огне.

1. Этап. Суп Груздянник: Бульон вскипятить. Картофель вымыть, почистить и нарезать кубиками. Выложить в бульон, варить на медленном огне.

2. Этап

Грузди нарезать полосками. Добавить в суп. Варить 10 минут.

1. Этап. Суп Груздянник: Грузди нарезать полосками. Добавить в суп. Варить 10 минут.

3. Этап

Добавить заправку "Для Рассольника" от Магги, сахар.

1. Этап. Суп Груздянник: Добавить заправку

4. Этап

Проварить 5 минут. Довести суп по вкусу на соль. ( Мне не потребовалось, соли оказалось достаточно).

1. Этап. Суп Груздянник: Проварить 5 минут. Довести суп по вкусу на соль. ( Мне не потребовалось, соли оказалось достаточно).

5. Этап

Зелень вымыть и обсушить.

1. Этап. Суп Груздянник: Зелень вымыть и обсушить.

6. Этап

Нарубить мелко, добавить в суп. Прокипятить пару минут и убрать с огня.

1. Этап. Суп Груздянник: Нарубить мелко, добавить в суп. Прокипятить пару минут и убрать с огня.

7. Этап

Пока накрываете на стол, суп настоится.

1. Этап. Суп Груздянник: Пока накрываете на стол, суп настоится.