Шоколадный пирог на кефире с кокосовой стружкой

1 . Этап

Наши ингредиенты

2 . Этап

Смешиваем яйца с сахаром

3 . Этап

Добавляем масло и кефир

4 . Этап

Добавляем какао

5 . Этап

Добавьте соду, гашеную уксусом.

6 . Этап

Добавляем муку, все тщательно перемешиваем. По консистенции должно получится вот такое тесто.

7 . Этап

Я сразу посыпала половину кокосовой стружки, чтобы она "утонула" в тесте. Ставим емкость в духовку, разогретую до 200 градусов. Пирог выпекается 25 минут.

8 . Этап

Затем посыпаем сверху остальной частью стружки. Готово!