Хот-дог с жареным сыром и баклажаном

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления хот дога с жареным сыром и баклажаном. Листья салата и баклажан вымойте и обсушите. У баклажана отрежьте три пластинки толщиной 0.7 сантиметра, залейте холодной, соленой водой и оставьте на 15 минут. Воду слейте, сполосните и обсушите баклажан.

2 . Этап

Булочку для хот дога обжарьте снаружи с двух сторон по 1-2 минуты, раскройте (булочки Bagerstat уже надрезаны), смажьте нижнюю часть майонезом и положите листочки салата.

3 . Этап

Ломтики баклажана смажьте растительным маслом и обжарьте на гриле до готовности. Уложите баклажан на салатные листья, посолите.

4 . Этап

Сыр разрежьте на два длинных ломтика и обжарьте на гриле по 1 минуте с каждой стороны, сразу уложите на баклажаны.

5 . Этап

Полейте сыр соусом наршараб, закройте и сразу подавайте.

6 . Этап

Приятного аппетита.