Горячее Грибки боровички

1. Этап

Начинаем с картофеля.. Чистим его..

2. Этап

Затем делаем в нем углубление для начинки..)

3. Этап

Затем разогреваем сковородку с растительным маслом "Идеал". И кладем туда картошку...

4. Этап

Обжариваем картофель до небольшой золотистой корочки.. Минуты 2-3 не больше.

5. Этап

Затем выкладываем картофель на бумагу что бы лишнее масло стекло..

6. Этап

Пока у нас по очереди обжаривается картошка.. Чистим и режем лук..

7. Этап

На разогретую сковородку кладем 50 гр сливочного масла.. Затем кладем лук и обжариваем лук минуты 2-3.

8. Этап

Затем добавляем к луку грибы и жарим вместе минут 5.. (грибы у меня были заранее отваренными ).

9. Этап

Все перемешиваем, солим по вкусу.

10. Этап

И добавляем 3 ст. ложки сметаны. И тушим грибы еще минуты 2.

11. Этап

Все ингредиенты подготовлены... Можно начинять наши ножки от будущего гриба..

12. Этап

Берем десертную ложку и на кончике ложки добавляем соли в каждую ножку.

13. Этап

Затем на кончике ложки добавляем в каждую ножку сливочное масло.

14. Этап

Затем до конца начиняем картофель грибами..

15. Этап

Как начинили наши ножки от грибов... На смазанную маслом "Идеал" сковородку выкладываем ножки.. И ставим их в разогретую духовку минут 20-25 при температуре 200 гр.

16. Этап

Пока ножки готовятся.. Подготавливаем шляпки.. Отрезаем верхушку помидора.

17. Этап

Затем вычищаем середину помидора..

18. Этап

Затем натираем немного сыра, добавляем измельченный зубчик чеснока, пару чайных ложек сметаны.. Все перемешиваем..

19. Этап

И небольшим слоем промазываем помидор изнутри..

20. Этап

Достаем с духовки ножки..

21. Этап

Надеваем шляпки на ножки, добавляем немного зелени.. И блюдо готово..

22. Этап

Очень вкусно... Тут вам и горячий картофель с грибами и салатик из помидор)) Я думаю такое блюдо понравится как взрослым так и детям..)