Информация о рецепте
Ингредиенты для - Финиковый пирог
Как вкусно приготовить - Финиковый пирог
1. Этап
Эти ингредиенты нам понадобятся.
2. Этап
Сбить сахар и яйца.
3. Этап
Удалить косточки из фиников, порезать их на небольшие кусочки. Переложить в сок из апельсинов, поставить на плиту, довести до кипения и остудить. В процессе остывания смесь загустеет.
4. Этап
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, добавить яйца, размягченное масло, финики, муку, натертую апельсиновую цедру и замесить тесто.
5. Этап
Тесто консистенции густой сметаны.
6. Этап
Переложить тесто в форму для выпечки и выпекать при температуре 160-180 градусов минут 35.
7. Этап
Можно покрыть пирог взбитыми сливками, можно сахарной пудрой. Пирог получается таким нежным, сочным, что даже если его ничем не украсить, он все равно вкусный и красивый!
