Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с креветками и нектаринами
Как вкусно приготовить - Салат с креветками и нектаринами
1. Этап
Подготовить продукты, авокадо и нектарин нарезать тонкими ломтиками.
2. Этап
На небольшом количестве растительного масла обжарить нектарины 3-5 мин. Затем на этой же сковороде обжарить креветки ( если варено-мороженные - 1-2 мин., сырые до готовности) в конце приправить солью и перцем.
3. Этап
Листья салата порвать руками. Приготовить заправку смешав в однородную эмульсию оливковое масло, винный уксус, горчицу и щепотку соли.
4. Этап
Все составляющие салата выложить на порционные тарелки, посыпать орехами, полить заправкой и немедленно подавать.