Жареный сыр с грецким орехом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный сыр с грецким орехом

1. Сыр твердый - 400 грамм
2. Грецкий орех - 100 грамм
3. Сухари панировочные - 100 грамм
4. Фабричная панировка - 50 грамм
5. Молоко - 150 миллилитров
6. Яйцо - 1 штука
7. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Жареный сыр с грецким орехом

1. Этап

Сыр нарежьте брусочками длиной в 1 см, а толщиной — в 5 мм. Сложите кусочки попарно.

1. Этап. Жареный сыр с грецким орехом: Сыр нарежьте брусочками длиной в 1 см, а толщиной — в 5 мм. Сложите кусочки попарно.

2. Этап

Молоко взбейте с яйцом в лёгкую пену.

1. Этап. Жареный сыр с грецким орехом: Молоко взбейте с яйцом в лёгкую пену.

3. Этап

В одном кусочке сыра сделайте желобок. Орехи измельчите. Уберите их в этот желобок, и накройте вторым кусочком сыра.

1. Этап. Жареный сыр с грецким орехом: В одном кусочке сыра сделайте желобок. Орехи измельчите. Уберите их в этот желобок, и накройте вторым кусочком сыра.

4. Этап

В миске соедините сухари с панировкой.

1. Этап. Жареный сыр с грецким орехом: В миске соедините сухари с панировкой.

5. Этап

Сырные палочки обмакните сначала в яичной массе, а потом в панировке.

1. Этап. Жареный сыр с грецким орехом: Сырные палочки обмакните сначала в яичной массе, а потом в панировке.

6. Этап

Обжарьте сыр в разогретой с маслом сковороде с каждой стороны по одной минуте.

1. Этап. Жареный сыр с грецким орехом: Обжарьте сыр в разогретой с маслом сковороде с каждой стороны по одной минуте.

7. Этап

Готовый сыр промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир. Приятной дегустации!

1. Этап. Жареный сыр с грецким орехом: Готовый сыр промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир. Приятной дегустации!