Ингредиенты для - Самый простой медовик
Как вкусно приготовить - Самый простой медовик
1. Этап
1. Яйца соедините с сахаром и медом. Добавьте в миску размягченное сливочное масло.
2. Этап
2. Погасите соду уксусом, добавьте в яичную смесь и поставьте на водяную баню. Постоянно помешивая, доведите до кипения и снимите.
3. Этап
3. Просеянную муку отправьте в тесто и перемешайте.
4. Этап
4. Присыпьте стол мукой, замесите эластичное тесто.
5. Этап
5. Скатайте колбаску и разделите её на 8-9 частей. Каждую из них раскатайте тонким пластом, переложите на противень, присыпанный мукой, и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 3-5 минут.
6. Этап
6. На каждый корж положите тарелку и вырежьте круг. Остатки подробите в крошку.
7. Этап
7. Для приготовления крема взбейте миксером сметану с сахаром.
8. Этап
8. Соберите торт, смазывая кремом каждый корж. Бока и верх тоже смажьте кремом, а затем присыпьте крошкой. Когда торт настоится в холодильнике пару часов, можно его подавать!