Голландские лимонные оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Голландские лимонные оладьи

1. Молоко - 4 ст. л.
2. Дрожжи - 6 г
3. Вода - 3 ст. л.
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Соль - 1 щепот.
7. Кефир - 80 мл
8. Мука пшеничная - 1 стак.
9. Лимонный сок - 2 ст. л.
10. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Голландские лимонные оладьи

1. Этап

Дрожжи и сахар добавляем в молоко с водой.

1. Этап. Голландские лимонные оладьи: Дрожжи и сахар добавляем в молоко с водой.

2. Этап

Затем даем постоять до появления на поверхности пузырьков.

1. Этап. Голландские лимонные оладьи: Затем даем постоять до появления на поверхности пузырьков.

3. Этап

В отдельной емкости взбиваем яйцо с щепоткой соли, затем добавляем кефир, муку и дрожжевую смесь. В конце добавляем лимонный сок и растительное масло, окончательно замешиваем тесто.

1. Этап. Голландские лимонные оладьи: В отдельной емкости взбиваем яйцо с щепоткой соли, затем добавляем кефир, муку и дрожжевую смесь. В конце добавляем лимонный сок и растительное масло, окончательно замешиваем тесто.

4. Этап

Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла и выпекаем оладьи, выкладывая по 2 столовых ложки теста. Когда на поверхности появляются пузырьки, можно перевернуть.

1. Этап. Голландские лимонные оладьи: Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла и выпекаем оладьи, выкладывая по 2 столовых ложки теста. Когда на поверхности появляются пузырьки, можно перевернуть.

5. Этап

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось ровно 14 штучек.

1. Этап. Голландские лимонные оладьи: Из указанного количества ингредиентов у меня получилось ровно 14 штучек.

6. Этап

Подавать оладьи лучше горячими и с чем-то сладким!

1. Этап. Голландские лимонные оладьи: Подавать оладьи лучше горячими и с чем-то сладким!