Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ягодные пирожные
Как вкусно приготовить - Ягодные пирожные
1. Этап
Слоеное тесто разморозить, немного раскатать, разрезать на квадратики. У половины квадратиков вырезать середину.
2. Этап
Склеить их с помощью белка.
3. Этап
Середину проколоть вилкой. Сверху смазать желтком. Выпекать при 190С до румяного цвета, примерно минут 30.
4. Этап
Минут за 5 до окончания выпечки положить по кусочку шоколада. После вынимания из духовки мягкий шоколад размазать по дну пирожного вилкой. Дать немного остынуть.
5. Этап
Выложить ягоды или фрукты и залить желе. Вместо желе ягоды можно смазать жидким вареньем, чтобы они не обветривались.