Куриные оладушки нежные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
30
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные оладушки нежные

1. Грудка куриная - 2 шт
2. Яйцо куриное - 4 шт
3. Мука пшеничная - 4 ст. л.
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Специи - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриные оладушки нежные

1. Этап

Мелко режем именно режем, никаких мясорубок, мясо грудки, потерпите, это самое нудное в рецепте, добавляем мелко рубленный лук, можно пропустить его через блендер. Если не любите лук - не добавляйте, но я думаю с ним вкуснее. затем яйца, не жалейте яиц. специи, и постепенно начинаем добавлять муку. в итоге получаем тесто как на оладушки

1. Этап. Куриные оладушки нежные: Мелко режем именно режем, никаких мясорубок, мясо грудки, потерпите, это самое нудное в рецепте, добавляем мелко рубленный лук, можно пропустить его через блендер. Если не любите лук - не добавляйте, но я думаю с ним вкуснее. затем яйца, не жалейте яиц. специи, и постепенно начинаем добавлять муку. в итоге получаем тесто как на оладушки

2. Этап

Берем сковороду, добавляем раст. масла и начинаем жарить. у меня сковорода с керамическим покрытием, поэтому мне масло практически не нужно. жарим на огне чуть выше среднего буквально по 2 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.

1. Этап. Куриные оладушки нежные: Берем сковороду, добавляем раст. масла и начинаем жарить. у меня сковорода с керамическим покрытием, поэтому мне масло практически не нужно. жарим на огне чуть выше среднего буквально по 2 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.

3. Этап

В конце получаем такую вкусняшку, улетают на ура, даже холодными

1. Этап. Куриные оладушки нежные: В конце получаем такую вкусняшку, улетают на ура, даже холодными