Греческий соус-дип Дзадзики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Греческий соус-дип Дзадзики

1. Йогурт - 200 мл
2. Чеснок - 1 зуб.
3. Щавель - 1/2 пуч.
4. Руккола - 1/2 пуч.
5. Масло подсолнечное - 1 ст. л.
6. Огурец - 3 шт
7. Соль - 3 шт

Как вкусно приготовить - Греческий соус-дип Дзадзики

1. Этап

Огурцы, щавель и рукколу промыть и обсушить. Чеснок, один зубчик, очистить.

1. Этап. Греческий соус-дип Дзадзики: Огурцы, щавель и рукколу промыть и обсушить. Чеснок, один зубчик, очистить.

2. Этап

Огурец, не очищая, натереть на мелкую терку, дольку чеснока так же натереть. Щавель и рукколу мелко нарубить ножом.

1. Этап. Греческий соус-дип Дзадзики: Огурец, не очищая, натереть на мелкую терку, дольку чеснока так же натереть. Щавель и рукколу мелко нарубить ножом.

3. Этап

Добавить в смесь холодный и густой йогурт, размешать и посолить по вкусу. В массу по каплям ввести масло, еще раз размешать и убрать в холодильник до подачи. Подавать в посуде, удобной для обмакивания блинчиков.

1. Этап. Греческий соус-дип Дзадзики: Добавить в смесь холодный и густой йогурт, размешать и посолить по вкусу. В массу по каплям ввести масло, еще раз размешать и убрать в холодильник до подачи. Подавать в посуде, удобной для обмакивания блинчиков.