Нежный постный киш с луком-пореем

1. Этап

Смешать муку с нарезанным на кусочки маргарина и солью.

2. Этап

Влить холодную воду (100-200мл) и замесить тесто. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.

3. Этап

Нарезать лук-порей и обжарить на растительном масле"Олейна".

4. Этап

Смешать лук, сыр Тофу.

5. Этап

Добавить соль, белый перец по-вкусу, мускатный орех и соевые сливки. Перемешать.

6. Этап

Тесто достать и выложить в форму смазанную растительным маслом, сделать бортики.

7. Этап

Выложить начинку.

8. Этап

Выпекать при температуре 180 С 30-35 минут. Приятного поста!!!

9. Этап

А вот разрез, угощайтесь!!!