Name: Паштет из тунца с брусникой Абба
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Тунец - 1 бан.; Икра минтая - 1 бан.; Лук репчатый - 1 шт; Майонез - 1 ст. л.; Томатная паста - 1 ч. л.; Приправа - 2 щепот.; Брусника - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Паштет из тунца с брусникой Абба

1. Тунец 1 бан.

2. Икра минтая 1 бан.

3. Лук репчатый 1 шт

4. Майонез 1 ст. л.

5. Томатная паста 1 ч. л.

6. Приправа 2 щепот.

7. Брусника 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Паштет из тунца с брусникой Абба

1 . Этап

Это продукты, которые понадобятся: тунец и икра в баночках, майонез, томатная паста, луковка и, конечно, брусника.

2 . Этап

Мелко нарезать и обжарить на любом масле лук до золотистого цвета. Откинуть на бумажное полотенце, чтоб удалить остатки масла.

1. Этап. Паштет из тунца с брусникой Абба: Мелко нарезать и обжарить на любом масле лук до золотистого цвета. Откинуть на бумажное полотенце, чтоб удалить остатки масла.

3 . Этап

Дальше все просто. Пока остывает лук, сливаем жидкость из банки с тунцом (брать можно и в собственном соку, и в масле. Кстати, можно лук обжарить на этом масле) и складывает в чашу блендера тунец, столовую ложку майонеза, чайную ложку томатной пасты, остывший лук и бруснику и все пробиваем блендером. В полученную массу добавляем икру и приправки и перемешиваем, но уже ложкой или лопаткой. Все! Готово!

1. Этап. Паштет из тунца с брусникой Абба: Дальше все просто. Пока остывает лук, сливаем жидкость из банки с тунцом (брать можно и в собственном соку, и в масле. Кстати, можно лук обжарить на этом масле) и складывает в чашу блендера тунец, столовую ложку майонеза, чайную ложку томатной пасты, остывший лук и бруснику и все пробиваем блендером. В полученную массу добавляем икру и приправки и перемешиваем, но уже ложкой или лопаткой. Все! Готово!

4 . Этап

Теперь осталось только поджарить кусочек хлебушка (чиабата, багет, с отрубями) и намазать паштетик. Можно наполнить им соленые корзиночки или профитроли. А легкая горчинка брусники не просто советует, а настоятельно рекомендует бокальчик полусладкого... Приятного аппетита!