Ингредиенты для - Тонкие хлебцы с хумусом

1. Хлебцы по вкусу
2. Нут 350 г
3. Чеснок 2 зуб.
4. Масло оливковое 50 мл
5. Паста тахинная 4 ст. л.
6. Лимонный сок 3 ст. л.
7. Свекла 1 шт
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу
10. Вода 4 ст. л.
11. Кедровые орехи по вкусу
12. Специи по вкусу
13. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Тонкие хлебцы с хумусом

1 . Этап

В чашу сложить отварной нут, чеснок, лимонный сок, тахинную пасту, пару ложек воды.

1. Этап. Тонкие хлебцы с хумусом: В чашу сложить отварной нут, чеснок, лимонный сок, тахинную пасту, пару ложек воды.

2 . Этап

Пробить блендером. Добавить соль, перец по вкусу, добавить оливковое масло и еще раз пробить. Если сильно густо - добавить еще воды и пробить. Откорректировать на вкус.

1. Этап. Тонкие хлебцы с хумусом: Пробить блендером. Добавить соль, перец по вкусу, добавить оливковое масло и еще раз пробить. Если сильно густо - добавить еще воды и пробить. Откорректировать на вкус.

3 . Этап

Отложить половину, добавить свеклу.

1. Этап. Тонкие хлебцы с хумусом: Отложить половину, добавить свеклу.

4 . Этап

Пробить блендером. Откорректировать по вкусу - я добавила сумах, буквально щепоточку.

1. Этап. Тонкие хлебцы с хумусом: Пробить блендером. Откорректировать по вкусу - я добавила сумах, буквально щепоточку.

5 . Этап

Выкладываем хумус. Сбрызгиваем оливковым маслом. Хумус со свеклой подаем с микрозеленью и щепоткой зиры. Хумус без свеклы посыпать паприкой молотой и посыпать кедровыми орешками.

1. Этап. Тонкие хлебцы с хумусом: Выкладываем хумус. Сбрызгиваем оливковым маслом. Хумус со свеклой подаем с микрозеленью и щепоткой зиры. Хумус без свеклы посыпать паприкой молотой и посыпать кедровыми орешками.
Тонкие хлебцы с хумусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Внушительный расстегай лепешкой
Внушительный расстегай лепешкой
Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте 1 ст.л. сах...
Шашлык из телятины по-грузински
Шашлык из телятины по-грузински
Телятину промойте и обсушите, нарежьте средними кусочк...
Хлеб с сыром и картофелем
Хлеб с сыром и картофелем
Наши ингредиенты. У меня здесь еще и лук зеленый. Его...
Перловая каша на завтрак
Перловая каша на завтрак
Скажу прямо, набор продуктов невелик. Перловку перебра...
Луковые корзиночки с сыром
Луковые корзиночки с сыром
Много лука порезать полукольцами, обжарить на сильном...
Брускетта Мимоза
Брускетта Мимоза
Для приготовления можно использовать любые рыбные конс...
Кабачковый салат с болгарским перцем Юрча-бенс
Кабачковый салат с болгарским перцем Юрча-бенс
Вот из этих продуктов мы будем готовить. Из такого кол...
Творожные кексы
Творожные кексы
Яблоки очистить и нарезать на небольшие кусочки, сбрыз...
Салат Вечерняя фантазия
Салат Вечерняя фантазия
Вот такое нехитрый набор продуктов нам понадобится. Не...
Песочный мини-пирог с мясной начинкой
Песочный мини-пирог с мясной начинкой
Из указанного количества продуктов у меня получилось д...
Щи с квашеной капустой
Щи с квашеной капустой
Морковь и лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на р...
Морковно-рисовая запеканка
Морковно-рисовая запеканка
Отмеряем рис, добавляем его в кипящее молоко, добавляе...