Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с фасолью и беконом
1. Сушеная фасоль - 1 штука
6. Куриные кубики - 2 чайных ложки
Как вкусно приготовить - Суп с фасолью и беконом
1. Этап
В большую кастрюлю заливаем 9 стаканов воды, засыпаем туда фасоль, варим до готовности.
2. Этап
Тем временем режем произвольно бекон и обжариваем его на сковороде.
3. Этап
Отдельно обжариваем измельченный репчатый лук и сельдерей. Жарим под крышкой до мягкости.
4. Этап
Добавляем к фасоли: бекон, лук с сельдереем, куриные кубики, лавровый лист, соль, перец, молотую гвоздику. Вливаем 4 стакана воды и варим на медленном огне 2 часа. В завершении добавляем помидоры в собственном соку. Варим ещё 2-3 минуты. Даем супу настояться и подаем к столу. Приятного аппетита!
