Ингредиенты для - Хворост на кефире пышный
Как вкусно приготовить - Хворост на кефире пышный
1 . Этап
1. Хворост можно готовить по такому рецепту, а можно с добавлением кефира или творога. Самые простые и доступные ингредиенты, которые можно приобрести в любом магазине.
2 . Этап
2. Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем до состояния густой пены.
3 . Этап
3. Растопите сливочное масло и влейте в массу. Затем добавляйте остальные ингредиенты и продолжайте взбивать.
4 . Этап
4. Муку нужно просеивать, чтобы она обогатилась кислородом и выпечка стала пышной.
5 . Этап
5. Тесто получается достаточно крутым. Вымесите его хорошо.
6 . Этап
6. Разделите тесто на части и раскатайте каждую тонким пластом. Затем разделите его на прямоугольники, в середине каждого сделайте надрез.
7 . Этап
7. Теперь нужно взять один конец и через отверстие вывернуть в другую сторону. Так же поступаем и с другим концом.
8 . Этап
8. Обжаривать хворост нужно только в раскаленном растительном масле до румяного цвета.
9 . Этап
9. Когда остынет, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.