Ингредиенты для - Маринад для шашлыка из курицы
Как вкусно приготовить - Маринад для шашлыка из курицы
1. Этап
Из лимона натрите цедру и выжмите весь сок.
2. Этап
К лимону добавьте горчицу, перец, травы, соль по вкусу и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте и влейте вино, снова все смешайте.
3. Этап
Готовый маринад с вином поставьте на час в холодильник что бы все вкусы смешались, затем замаринуйте курицу и оставьте минимум на пол часа.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Маринад для шашлыка из курицы с вином прекрасно подойдет для приготовления курицы, мясо получается нежным и сочным, такой маринад прекрасно подойдет и для свинины. Не используйте такой маринад для куриных грудок иначе они станут довольно сухими, с таким лимонно-винным маринадом очень вкусными получатся куриные крылышки, бедра или ножки. Горчица и смесь специй придают мясу неповторимый вкус и аромат.
