Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный картофель с грибами под сыром
Как вкусно приготовить - Запеченный картофель с грибами под сыром
1. Этап
Ингредиенты
2. Этап
1 кг картофеля тонко нарезал кружками и разложил по смазанному растительным маслом противню.
3. Этап
Поджарил до полуговности грибы (300-400 гр) и лук (2-3 шт), равномерно разложил поверх картошки. Положил два лаврового листа.
4. Этап
В отдельной посуде яйца (4 шт) смешал с натертым сыром (200-300гр), измельчённым чесноком (4 дольки). Добавил сметаны (4 ст. л.) и майонез (2 ст. л.). Размешал в однородную массу и размазал поверх картофеля. Соль, перец по вкусу. Поместил в разогретую духовку на 40 мин при 180 градусах.