Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеный пирог Семь в одном
Как вкусно приготовить - Слоеный пирог Семь в одном
1. Этап
Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить на сухой сковородке 5-7 минут.
2. Этап
Порей и репчатый лук измельчить и обжарить на жире от бекона до мягкости 5-7 минут.
3. Этап
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
4. Этап
Яблоки и груши очистить и порезать мелкими кубиками.
5. Этап
Тесто раскатать по размеру формы.
6. Этап
Выложить начинку слоями в следующем порядке: картофель, лук, бекон, яблоки с грушами. И последним слоем нарезанный кубиками сыр. Начинку приправить свежемолотым перцем.
7. Этап
Накрыть пирог вторым слоем теста, смазать желтком. Выпекать 30 минут при температуре 190 градусов.
