Напиток Морозко
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Напиток Морозко

1. Яйцо куриное - 2 шт.
2. Мед - 2 ст. л.
3. Черный чай - 0.5 л.
4. Лимон - 1 шт.
5. Сахар - 0.5 ст.

Как вкусно приготовить - Напиток Морозко

1. Этап

Отделяем желтки от белка и кладем в тарелку, затем добавляем мед

1. Этап. Напиток Морозко: Отделяем желтки от белка и кладем в тарелку, затем добавляем мед

2. Этап

Все это перемешиваем

1. Этап. Напиток Морозко: Все это перемешиваем

3. Этап

Завариваем крепкий черный чай с лимоном

1. Этап. Напиток Морозко: Завариваем крепкий черный чай с лимоном

4. Этап

Затем добавляем массу из меда и яиц, все это смешаем

1. Этап. Напиток Морозко: Затем добавляем массу из меда и яиц, все это смешаем

5. Этап

Также сюда добавляем сок целого лимона

1. Этап. Напиток Морозко: Также сюда добавляем сок целого лимона

6. Этап

Ставим на огонь и помешиваем, получившийся напиток охлаждаем

1. Этап. Напиток Морозко: Ставим на огонь и помешиваем, получившийся напиток охлаждаем

7. Этап

Белки, которые остались, взбиваем миксером и понемногу добавляем сахар, взбиваем до получения однородной массы.

1. Этап. Напиток Морозко: Белки, которые остались, взбиваем миксером и понемногу добавляем сахар, взбиваем до получения однородной массы.

8. Этап

Украшаем охлажденный напиток взбитой массой (безе), лимоном и трубочкой.

1. Этап. Напиток Морозко: Украшаем охлажденный напиток взбитой массой (безе), лимоном и трубочкой.