Салат Алые паруса

1 . Этап

Смешать масло, уксус, мед, соль, перец для маринада.

2 . Этап

Черешни помыть, разрезать пополам и удалить косточки. Порезать мелко лук. Замариновать черешни и лук на 10 минут. Поскольку я не люблю лук, а муж наоборот к нему очень неравнодушен, у нас два варианта салата. С луком - оригинальный. Сварить креветки и очистить.

3 . Этап

Разложить листья салата на тарелку. У меня руккола.

4 . Этап

Выложить на салат маринованные черешни с луком. Сверху выложить креветки и полить оставшимся маринадом.

5 . Этап

Приятного аппетита!

6 . Этап

А это вариант без лука. Кто не любит его, смело исключайте. Вкусно!