Ингредиенты для - Салат Светик с морковью по-корейски
Как вкусно приготовить - Салат Светик с морковью по-корейски
1. Этап
Картофель режем не большими кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности, под конец жарки солим, остужаем. Важно правильно пожарить картофель! Для этого мы картофель кладем на разогретую сковороду в один слой, чтобы он не слипался. Долго не жарим, чтобы он в салате не превратился в кашу. Соломкой резать не советую потому, что она при перемешивании ломается. Вообщем картофель должен быть румяным, готовым и тверденьким)))
2. Этап
Морковь по-корейски, если она сильно длинная, режим и кладем в миску.
3. Этап
Ветчину режим соломкой.
4. Этап
Яйца варим, остужаем и режем кубиком.
5. Этап
Лук режем колечками.
6. Этап
Остывший картофель шумовкой кладем в миску, добавляем майонез и перемешиваем, если надо солим.
7. Этап
Салат можно кушать сразу, а можно дать постоять. Он и на следующий день вкусный.
