Ингредиенты для - Закусочный рулет из лаваша
Как вкусно приготовить - Закусочный рулет из лаваша
1. Этап
1. Лаваш разрезаю на 4 части, в миске смешиваю майонез с соусом и смазываю полученной массой каждый кусочек.
2. Этап
2. Мою и вытираю салатные листья, затем кладу их на лаваш.
3. Этап
3. Куриные котлеты нарезаю кусочками и кладу на салатные листья.
4. Этап
4. Огурцы и перец мою, огурец нарезаю соломкой, а перец разрезаю на 2 части и вычищаю семена, затем нарезаю ломтиками, выкладываю все на лаваш.
5. Этап
5. Зелень (укроп) мою и вытираю бумажным полотенцем, затем нарезаю мелко и посыпаю начинку. Сыр нарезаю кусочками и выкладываю поверх зелени.
6. Этап
6. Готовый лаваш сворачиваю плотным рулетом.
7. Этап
7. Яйцо вбиваю в миску и взбиваю вилкой, затем обмакиваю лаваш в яйцо и выкладываю на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом, обжариваю с двух сторон до золотистого цвета.
8. Этап
8. Готовый лаваш разрезаю перед подачей на 2 части и подаю к столу. Блюдо получается простое, но сытное.