Жареный сыр сулугуни
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
7 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный сыр сулугуни

1. Сулугуни - 0,5 килограмма
2. Мука - 2 ст. ложки
3. Масло растительное - по вкусу
4. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареный сыр сулугуни

1. Этап

Нарежьте сыр тонкими ломтиками, воспользуйтесь острым ножом, чтобы остались цельные кусочки.

2. Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом. В миску насыпьте муку и обваляйте каждый кусочек в муке с двух сторон.

3. Этап

Выложите кусочки сыра в разогретое масло и обжарьте до появления румяной корочки с одной и другой стороны.

4. Этап

Выложите сыр на тарелку и украсьте рубленой зеленью, подавайте сразу.