Свекольник в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свекольник в мультиварке

1. Мясо - 500 г
2. Капуста белокочанная - 200-300 г
3. Картофель - 4 шт
4. Свекла - 1-2 шт
5. Морковь - 1 шт
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Томатная паста - 3-4 ст. л.
8. Соль - 3-4 ст. л.
9. Перец черный - 3-4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Свекольник в мультиварке

1. Этап

У меня мультиварка Scarlet 410 на 4л и нет функции Выпечка, поэтому овощи и мясо обжаривала на сковороде.

1. Этап. Свекольник в мультиварке: У меня мультиварка Scarlet 410 на 4л и нет функции Выпечка, поэтому овощи и мясо обжаривала на сковороде.

2. Этап

Взять кусок мяса без косточки (У меня свинина. Можно и говядину, кто не любит жирное). Нарезать брусочками или кубиками (кому как нравится). Обжарить на сковороде.

1. Этап. Свекольник в мультиварке: Взять кусок мяса без косточки (У меня свинина. Можно и говядину, кто не любит жирное). Нарезать брусочками или кубиками (кому как нравится). Обжарить на сковороде.

3. Этап

Пока мясо жарится, натереть морковь на крупной терке и нарезать лук. Добавить к мясу для обжарки на 5-10мин.

1. Этап. Свекольник в мультиварке: Пока мясо жарится, натереть морковь на крупной терке и нарезать лук. Добавить к мясу для обжарки на 5-10мин.

4. Этап

Нарезать картофель крупными кубиками. Свеклу натереть на крупной терке.

1. Этап. Свекольник в мультиварке: Нарезать картофель крупными кубиками. Свеклу натереть на крупной терке.

5. Этап

Капусту нашинковать.

1. Этап. Свекольник в мультиварке: Капусту нашинковать.

6. Этап

Выложить в кастрюлю от мультиварки мясо с овощами, картофель, капусту и свеклу. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить томатную пасту. Залить все водой до допустимой нормы мультиварки и поставить на функцию Тушение на 50мин. (если нравится, чтобы овощи хрустели, то достаточно и 35 мин.)

1. Этап. Свекольник в мультиварке: Выложить в кастрюлю от мультиварки мясо с овощами, картофель, капусту и свеклу. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить томатную пасту. Залить все водой до допустимой нормы мультиварки и поставить на функцию Тушение на 50мин. (если нравится, чтобы овощи хрустели, то достаточно и 35 мин.)

7. Этап

Подавать можно с майонезом или сметаной. Приятного аппетита!