Запеченное филе трески с брокколи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченное филе трески с брокколи

1. Рыбное филе - 800 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Брокколи - 500 г
5. Сыр твердый - 100 г
6. Соевый соус - 100 г
7. Имбирь - 1 щепот.
8. Соль - 1 щепот.
9. Перец черный - 1 щепот.
10. Лимон - 1 шт
11. Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Запеченное филе трески с брокколи

1. Этап

Рыбу разморозить, помыть, покапать соком лимона. Брокколи отварить в подсоленной воде до мягкости. Лук порезать и поджарить на подсолнечном масле. Добавить порезанный чеснок, минутку обжарить, прибавить брокколи. Все немного потушить, покапать соевым соусом, посолить по вкусу, добавить имбирь.

1. Этап. Запеченное филе трески с брокколи: Рыбу разморозить, помыть, покапать соком лимона. Брокколи отварить в подсоленной воде до мягкости. Лук порезать и поджарить на подсолнечном масле. Добавить порезанный чеснок, минутку обжарить, прибавить брокколи. Все немного потушить, покапать соевым соусом, посолить по вкусу, добавить имбирь.

2. Этап

Овощную смесь переложить в форму для запекания, сверху выложить рыбу, посолить, поперчить, сверху посыпать натертым сыром. Я еще добавила половинку перца чили без семян, порезанный кружочками, но это не обязательно.

1. Этап. Запеченное филе трески с брокколи: Овощную смесь переложить в форму для запекания, сверху выложить рыбу, посолить, поперчить, сверху посыпать натертым сыром. Я еще добавила половинку перца чили без семян, порезанный кружочками, но это не обязательно.

3. Этап

Запекать при температуре 180 градусов 20 минут. Вот и все, без особых усилий и затрат времени получилось вкуснейшее и полезное блюдо!

1. Этап. Запеченное филе трески с брокколи: Запекать при температуре 180 градусов 20 минут. Вот и все, без особых усилий и затрат времени получилось вкуснейшее и полезное блюдо!

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченное филе трески с брокколи: Приятного аппетита!