Заливной пирог с брокколи

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Брокколи разморозьте и нарежьте на пластинки.

3 . Этап

Ветчину нарежьте соломкой и обжарьте на горячей сковороде, в 1 ст.л. растительного масла.

4 . Этап

Добавьте к ветчине брокколи, зеленый лук, соль, перец и обжарьте на малом огне в течение 15 минут.

5 . Этап

Отдельно смешайте сметану, яйцо и натертый на крупной терке сыр.

6 . Этап

Форму смажьте тонким слоем масла, если необходимо. Размороженное тесто выложите в форму, сделайте бортики. Выложите начинку и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

7 . Этап

По истечении времени достаньте форму с пирогом.

8 . Этап

Вылейте на заливку из сметаны. Распределите и отправьте в духовку на 15 минут.

9 . Этап

Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте на 10 минут в форме. После переложите на блюдо или доску.

10 . Этап

Приятного аппетита!