Салат с мангольдом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с мангольдом

1. Помидор - 1 шт
2. Мясо - 150 г
3. Свекла листовая - 1 пуч.
4. Лук зеленый - 3 шт
5. Масло растительное - 1 ст. л.
6. Заправка - 1 ст. л.
7. Укроп - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с мангольдом

1. Этап

Мясо заранее отварить или пожарить, охладить и нарезать. Выложить в салатник. (В моем случае шашлык.)

1. Этап. Салат с мангольдом: Мясо заранее отварить или пожарить, охладить и нарезать. Выложить в салатник. (В моем случае шашлык.)

2. Этап

Листья мангольда вымыть и обсушить, черешки отрезать.

1. Этап. Салат с мангольдом: Листья мангольда вымыть и обсушить, черешки отрезать.

3. Этап

Помидор вымыть и нарезать тонкими дольками. Добавить к мясу.

1. Этап. Салат с мангольдом: Помидор вымыть и нарезать тонкими дольками. Добавить к мясу.

4. Этап

Мангольд и лук нарезать мелко.

1. Этап. Салат с мангольдом: Мангольд и лук нарезать мелко.

5. Этап

На растительном масле обжарить мангольд с луком, 1 минуту. Добавить заправку от Маggi, именно она задаст вкус салату, перемешать и протушить еще пару минут на медленном огне.

1. Этап. Салат с мангольдом: На растительном масле обжарить мангольд с луком, 1 минуту. Добавить заправку от Маggi, именно она задаст вкус салату, перемешать и протушить еще пару минут на медленном огне.

6. Этап

Горячим выложить овощи в салатник, перемешать и подать к столу.

1. Этап. Салат с мангольдом: Горячим выложить овощи в салатник, перемешать и подать к столу.